Magerotte - Les produits de la ferme
Onze online winkel :

Uw mandje is leeg
Kijk in onze winkel
Ferme Magerotte
Le Porc des Prairies d'Ardenne

Rue de Lahaut, 11 - B-6950 Nassogne
T : +32(0)84 21 06 29 - F : +32(0)84 22 14 29
Ons gedeponeerd handelsmerk :
   

 De winkel van Porc des Prairies d'Ardenne

Ham en spek
Gedroogde ham met been Gedroogde ham met been
26.70 €
per kg
Uitstekende en uitzonderlijke ham van "porc des prairies d'ardenne" met een subliem aroma, textuur en kleur, die zelfs de grootste fijnproevers in vervoering brengt.
Product voor fijnproevers, heilzaam voor de gezondheid.
Drogen: minimum 1 jaar.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
geheel stuk ca. 9 kg
Gedroogde ham zonder been Gedroogde ham zonder been
40.00 €
per kg
Version désossée du classique jambon de porc des prairies d'Ardenne et destinée à la coupe mécanique.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
3 kg 800 tot 4 kg 800
69.22 €
per kg
Eveneens verkrijgbaar in artisanaal fijngesneden plakjes, om verhitting tijdens het afsnijden te vermijden en zo de kwaliteit van het product optimaal te houden.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
Gesneden
Gerookte Coburg Gerookte Coburg
24.00 €
per kg
Typische regionale versie van het belangrijkste ontbeende deel van de ham van het porc des prairies d'Ardenne.
Deze stukken eerste kwaliteitsvlees van het porc des prairies d'Ardenne drogen op natuurlijke wijze aan de lucht zodat ze de authentieke aroma’s en smaken kunnen opnemen die zo op prijs gesteld worden door de liefhebbers van natuurlijke producten.
Het verblijf in onze rookkamers, waar zaagsel van beuk en eik langzaam verbrand wordt, verleent een fijn aroma, de kroon op het lange werk en de constante zorgen.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
3 kg 500 tot 4 kg 300
28.00 €
per kg
Eveneens verkrijgbaar in artisanaal fijngesneden plakjes, om verhitting tijdens het afsnijden te vermijden en zo de kwaliteit van het product optimaal te houden.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
Gesneden
Gedroogde Coburg Gedroogde Coburg
24.00 €
per kg
Zoals bij haar gerookte naamgenoot, worden deze stukken eerste kwaliteitsvlees van het «porc des prairies d'Ardenne » elke dag nagekeken en wordt het droogproces voortdurend gecontroleerd.
Deze smakelijke, eenvoudig gedroogde Coburg, zal u verbazen met zijn heerlijk en verrukkelijk boeket; een streling voor uw gehemelte.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
3 kg 500 tot 4 kg 300
28.00 €
per kg
Eveneens verkrijgbaar in artisanaal fijngesneden plakjes, om verhitting tijdens het afsnijden te vermijden en zo de kwaliteit van het product optimaal te houden.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
Gesneden
Hamnootje Hamnootje
22.00 €
per kg
Het kleine ontbeende gedeelte van de ham van het “porc des prairies d'Ardenne”.
Zeer verfijnde textuur en smaak, schitterend gerijpt en lichtjes gerookt met hout van beuk en eik.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
900 gr tot 1 kg 300
Gerookt spek Gerookt spek
14.40 €
per kg
Traditioneel stuk spek, bereid zoals onze voorvaderen dit reeds eeuwen geleden deden.
Ongekookt in fijne sneden of gebakken in kleine reepjes; het proeven van dit subtiele boeket geeft altijd hetzelfde genoegen.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
3 kg tot 3 kg 800
Gedroogd spek Gedroogd spek
12.20 €
per kg
Dankzij een eenvoudig droog- en rijpingsproces, geeft dit product al zijn authentieke aroma's vrij. Liefhebbers van natuurproducten zullen verbaasd zijn.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
3 kg tot 3 kg 800
Het gedroogd varkenvlees van Nassogne Het gedroogd varkenvlees van Nassogne
28.00 €
de kg
een uitzonderlijk smakende vleeswar, het beste deel van de lende van de Ardense prairievarkens, gewoon gezout, gearomatiseerd, gedroogd en verfijnd in onze kelders van Nassogne.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
+/- 1Kg
Het echt Ardense vettig spek Het echt Ardense vettig spek
10.00 €
de kg
dik stuk vettig spek van het Ardens prairievarken, nadat dit gedurende enkele maanden in onze kuipen werd gezouten.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
+/- 500gr.
Het gedroogd rundvlees van Nassogne Het gedroogd rundvlees van Nassogne
40.00 €
de kg
Angus-rundstuk met zeezout gearomatiseerd met fijne kruiden, met vanille en ontzilt met witte wijn.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
+/- 500gr.
Het bacon « op de wijze van Magerotte » Het bacon « op de wijze van Magerotte »
24.00 €
de kg
origineel product, exclusief gemaakt met het varkenshaasje en het dikke rugvet van het Ardens prairiesvarken, subtiel gearomatiseerd en delicaat gerookt in beukenhout.
Verpakking / Gewicht : Toevoegen
aan winkelmand
Gewicht ongeveer 1 kg
< Kies een andere rubriek

FR - NL - EN        ©Copyright 2021 - Magerotte Entreprises sa - Veefokkerij - Beenhouwerij - Charcuterie - Vleeswaren - Gecreërd door Wikiwi.be